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ルヴィーブル ブラック・クイーン 2021年
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ルヴィーブル ブラック・クイーン 2021年

暑い夏にピッタリ、すっきり酸味のブラック・クイーン。
今作は、酸味ありきだった前作(2020年)から変わって更に進化! 豊かな酸味はそのままながらも、すみれの花の香りと黒ベリー系の果実味がはっきりと自己主張しており、タンニンとスパーシー感も効いています。スリエ作ブラック・クイーンの特徴である果実感あふれる濃厚さも健在です。
酸味があるので肉料理との調和がよく、両者を一緒に楽しむと厳しい夏を乗り越えられそうです。
750ml

畑:塩尻市
特徴:酸味豊か、すみれの花の香り、黒ベリー系の果実味、凝縮感、濃厚、タンニン、スパイシー、辛口
合う料理:醤油を使った和食(家庭の和食も含む)、煮物、肉じゃが、焼肉、トマトソース系洋食、デミグラス系洋食、ボロネーゼ、中華料理の肉料理、など ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

PRICE

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